北極熊的北極樂園

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【日式料理】定食8─美味與價格兼顧的好選擇





首先呢...要跟來看文章的朋友們說聲抱歉,因為...
您沒有看錯...就是這樣...







本文章內容被鬼隱啦~~也就是沒文章啦~~

各位!愚人節快樂!




(眾人一陣亂打....)

好...抱歉...接下來呢....



還是有文章的啦~~各位愚人節快樂!
眾人:喂~~(丟東西)





   這天跟家人信步閒晃到大直的家樂福,原先想要順道去吃一下爭鮮的迴轉壽司,結果還沒到門口就發現大排長龍,無奈只好在賣場內逛逛看還有哪些不錯的店家,就發現了這間同屬於爭鮮系統的日式料理「定食8」,簡單來說,就是跟爭鮮壽司同一間公司的啦,不過店內是主打定食系列。



  店內總共有八種定食,均一價通通都是200元,我跟家人那天所點的餐點分別是生魚片定食,豬排定食,以及炸蝦天婦羅定食,上面那張就是生魚片定食的內容,我們再接著看細部的東西嚕。



  首先是小菜的醃蘿蔔,老實說,我比較喜歡切成薄片的形式就是,因為這樣吃味道實在有點...太重了(笑)。

 

  接著呢,應該是配菜中的秋葵吧,我本身是沒有吃,不過據家人表示,還頗新鮮滿好吃的唷。



  這是附上的茶碗蒸,整體來說配菜的部份算是相當多了,因此這點我是很滿意的,而說到這蒸蛋的味道呢?筆者認為就是在水準中間啦,如果是挑剔的人應該會覺得有進步的空間。



  重點就是...飯!這飯軟硬適中,Q中有粘性,真的不錯吃,而且重點是定食8的白飯是無限量供應唷,在櫃檯前面有個自助式的吧台,那邊除了有許多醬汁,比方說炸蝦醬,豬排醬以外還有一種是拌飯汁,味道有點類似小時候吃的寶味兒,甜中帶點牛肉香氣的醬汁,配飯真是絕配,不過筆者吃的是生魚片定食,所以第一碗飯就不加醬汁啦。



  再來是日本料理必定有的一道菜,味熷湯,人家常常說一間日本料理好不好吃,先喝他們的味熷湯就知道了,定食8的呢?這有豆腐,有海帶芽,配上用鮭魚熬煮的味熷湯,熱熱喝真是不錯,而且呢,也是無限供應的唷,吧台還有海帶芽以及蔥末可以添加,不多喝他幾碗對不起自己的肚子。



  緊接著,就是主菜啦,這是筆者所點的生魚片,一共有十片,內容是最為大眾所接受的魚種,旗魚、尾魚、以及鮭魚、還有一片北極貝。

 
 
  這天吃到的生魚片,相當新鮮,我想應該歸功於爭鮮系統吧,旗魚吃起來油質適中,相當爽口,鮪魚呢,這天吃到的好像是赤身的上半部位,比般的鮪魚生魚片油一點,但是一樣好吃,鮭魚就不得了了,一咬下去就在嘴中融化,馨香的油脂味散發開來,真的有水準之上,而北極貝,脆脆爽口有咬勁,整盤配飯讓人胃口大開呢。

 

  接下來是家人點的另外一項定食,豬排定食,可以看到餐點的全樣,小菜也有一點點不同,左下角的炸豆腐佐柴魚醬汁,味道不錯唷。



  這是豬排定食的主菜,炸豬排,厚度很夠,咬勁也不錯,當然沒辦法跟一些豬排專賣店的相比啦,不過也是有相當的水準唷~~。



  根據其他有去過定食8的朋友表示,之前的豬排定食是所謂的豬排蓋飯,因此豬排的表現差強人意,不過定食8聽到各位的心聲啦,這次筆者去吃就改成了炸豬排,另外一提,背景的高麗菜一樣是無限量供應唷,一口豬排,一口高麗菜,再配上淋過醬汁的白飯,食慾大開哩。



  再來呢?就是家人所點的另外一樣定食啦,炸蝦定食,這是定食內容的全樣。



  主菜的樣子,一共有三隻大炸蝦,配上蔬菜的天婦羅,以蓋飯的形式呈現。整體來說好大一碗就是。



   換個角度拍一張,記得,吃炸蝦一定要去配一下炸蝦的醬汁,會讓油膩感減低許多唷,筆者沒有吃到所以不能斷言,不過根據家人的說法是:蝦好大,好好吃(逃走)。



  最後呢,就是附上的甜點啦,抹茶銅鑼燒一枚,一開始筆者還以為,這銅鑼燒跟御錢墊的一樣是冰淇淋的銅鑼燒,好在後來發現不是,不然御錢殿發生的融化事件又要發生了,這味道呢,恩,不是很甜啦,不過配上店內的玄米茶也還過得去就是了。


後記:

   總結一下,整體來說呢,定食8是間物美價廉的好餐廳,由於跟爭鮮同一家系統,大量進貨的情況下,食材的新鮮程度應該不成問題,味道上面也都有一般的水準之上,當然,如果你硬要用三井等級之類的日式料理來比較的話,那你一定是瘋了(被打)。

  在白飯以及味熷湯無限供應之下的定食8,配上水準之上的美味餐點,如果你想要來點不同的晚餐,又想要便宜吃的很飽,那定食8絕對是不二的選擇唷。
 
  這次因為只有點了三種定食,剩下的5種定食就無法當下就介紹啦,改天有機會再去嘗試看看,當然,每個人的口味不同,有的喜愛精緻美食,有的喜歡CP值高的,本文純粹以CP值考量外加筆者比較不挑的舌頭作為標準就是(被拖走)

  最後,祝大家愚人節快樂XD,我們下篇文章再見,不過下篇文章是啥我可不保證XD。

附上定食8的資訊:
官方網站:http://www.sushi-express.com.tw/sushi_group/set/
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